お知らせ 2023-09-13新着コラム【FOOD CAPTAINで小規模食品事業者の衛生管理のお悩みを解決！】がアップされました 2023-08-23新着コラム【温度管理をもっとラクに！Iotで冷蔵庫・冷凍庫内の温度を計測する「温度っち」】がアップされました 2023-07-20新着コラム【衛生管理のお供に！汚れを可視化できるSWAB-Pro（スワブ‐プロ）をご活用ください】がアップされました 2023-07-11新着コラム【異物同定検査とは？異物混入の原因を突き止め再発防止策を講じる】がアップされました
読みもの NEW 食品にまつわる法律 知らなかったでは済まされない！食品製造・販売に必要な営業許可・営業届出 食中毒対策 FOOD CAPTAINで小規模食品事業者の衛生管理のお悩みを解決！ 食中毒対策HACCP 温度管理をもっとラクに！Iotで冷蔵庫・冷凍庫内の温度を計測する「温度っち」 食中毒対策 ATP検査とは？メリット・デメリットや検査時の注意点を確認 よく読まれているコラム 清掃方法 業務用洗剤の手荒れを何とかしたい！会社ができる3つの防止策と従業員ができる3つの対処法 清掃方法 飲食店の衛生管理はこうする！3つのポイントを押さえよう【飲食店のHACCP対応について解説】 個人衛生 コロナを防ぐ衛生管理のポイントとは？基本的な対策を徹底しよう【食品事業者向け】 個人衛生 飲食店で必要な検便の頻度はどれくらい？食中毒防止のため定期的に検査を実施しよう
NEW
